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披萨是一种特殊的饼底、奶酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。香蕉比较甜,基本不用加糖,少放糖很健康,香蕉披萨的用料简单,再加自制的苹果酱(有苹果颗料,未打成泥),小朋友们说好美味! ”
食材明细
美食特点
香蕉苹果披萨的做法步骤
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1
将80克红枣豆浆倒入碗内,加入酵母,静置5分钟后,倒入150克面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。
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4
将圆片放入披萨盘内(学厨披萨盘不用刷油),用手指把当中的面饼往四壁按一按,用叉子在面饼上戳一些小孔。
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6
从下端由上卷起。用刀从中间切开,做好2朵玫瑰花。预热UKOEO烤箱200度。
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12
入UKOEO HBD-5002烤箱,上下火,10分钟左右,芝士表面微焦就可以了。
制作小窍门
1面团放温暖处发酵至2倍大。
2叉子在面饼上戳一些小孔。
本次制作《香蕉苹果披萨》所使用的厨具:电烤箱