手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 油菜肉丝面
收录时间:2021-11-21 16:34:46      热度:8720℃
油菜肉丝面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

油菜肉丝面的做法步骤

  • 油菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    油菜洗净,把菜帮掰成段,菜叶另放
  • 油菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    葱切成斜段,蒜切粒
  • 油菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    瘦肉切丝,加盐,白胡椒粉,半个鸡蛋清抓匀腌制,加淀粉再抓匀。表面封食用油,防止水分蒸发
  • 油菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    锅中放油,四成热下肉丝滑炒成熟,盛出备用
  • 油菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    再起锅,放油小火煸炒葱蒜
  • 油菜肉丝面的做法步骤:6
    6
    下入菜帮煸炒半分钟
  • 油菜肉丝面的做法步骤:7
    7
    加清水,烧开,加盐,鸡精,白胡椒粉
  • 油菜肉丝面的做法步骤:8
    8
    下面条,大火烧开后转中小火,煮制七八分钟
  • 油菜肉丝面的做法步骤:9
    9
    下入菜叶,半分钟
  • 油菜肉丝面的做法步骤:10
    10
    关火 淋香油,出锅装盘
本次制作《油菜肉丝面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条