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收录时间:2021-11-21 16:34:01      热度:8103℃
苦瓜炒蛋的做法

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只有一根小苦瓜,所以家里正好有点秋葵,所以都放里面了

食材明细

主料
辅料

美食特点

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    苦瓜切片,秋葵切片
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    生姜切丝
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    四个鸭蛋打入碗里,加入葱花
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅烧热,放油,入鸭蛋炒散,盛出备用
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅内放油,下姜丝炒出香味
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    放入苦瓜,秋葵,翻炒均匀
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:7
    7
    炒至断生,加入鸭蛋
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:8
    8
    鸭蛋苦瓜,翻炒均匀,加适量盐,就可以啦
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:9
    9
    苦瓜忘了先焯水,所以比较苦????????
本次制作《苦瓜炒蛋》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   学生  

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