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收录时间:2021-11-21 16:33:02      热度:1146℃
养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法步骤

  • 养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法步骤:1
    1
    猴头菇前一晚提前泡发好
  • 养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法步骤:2
    2
    鸡肉人多就一只人少就半只 买回来清水洗净 水烧开焯2-3分钟捞起备用 猴头菇也用开水焯几分钟去苦味 捞起切小块
  • 养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法步骤:3
    3
    砂锅大火水烧开放入鸡肉猴头菇等配料 转小火煲1小时左右放枸杞 10-15分钟关火放盐就OK啦 我个人不喜欢放太多调料 喜欢鲜一点的可以放点味精或者鸡精
  • 养胃猴头菇桂圆煲鸡汤的做法步骤:4
    4
    大功告成

制作小窍门

猴头菇一定要提前泡发 如果泡的时间太短苦味太重
本次制作《养胃猴头菇桂圆煲鸡汤》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   老人   晚餐  

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