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收录时间:2024-05-30 21:23:23      热度:9872℃
青椒鱼片简单又实惠的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 青花椒 100g
  • 蒜末 50g
  • 香葱粒 10g
  • 原味高汤 20g
  • 老母鸡粉 5g
  • 少许

美食特点

青椒鱼片简单又实惠的做法步骤

  • 青椒鱼片简单又实惠的做法步骤:1
    1
    将草鱼去骨片成薄片入底味上浆(打入蛋清、加少许生粉拌匀)代用,金针菇、莴苣丝氽水盛入鱼碗内
  • 青椒鱼片简单又实惠的做法步骤:2
    2
    锅中加水,加入原味高汤、老母鸡粉、青花椒料和盐少许开锅后下入腌制好的鱼片煮熟。
  • 青椒鱼片简单又实惠的做法步骤:3
    3
    鱼片发白即可捞出
  • 青椒鱼片简单又实惠的做法步骤:4
    4
    捞出盛入垫金针菇、莴苣的碗内
  • 青椒鱼片简单又实惠的做法步骤:5
    5
    撒上蒜末、鲜藤椒、淋油、再撒上香葱粒即可。
本次制作《青椒鱼片简单又实惠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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