想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
丝瓜鲫鱼汤
丝瓜鲫鱼汤
清水淡竹
收录时间:2021-11-21 16:27:06 热度:3777℃
1张图片
“
丝瓜与鲫鱼同炖,丝瓜的鲜味既去除了鱼的腥味,又让汤汁更营养,据说这道汤有下奶功效,最适合作为月子餐。
”
食材明细
主料
鲤鱼
5条
丝瓜
1根
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
丝瓜鲫鱼汤的做法步骤
1
垂钓所得的新鲜野生鲫鱼,处理干净沥干水
2
不粘锅倒油烧热,放入鲫鱼两面煎黄
3
煎好的鲫鱼放到砂锅中,加姜,料酒和少许醋,添加热水,烧开后转小火炖煮10分钟
4
丝瓜去皮切滚刀块
5
丝瓜放入砂锅中,加盐调味与鲫鱼同炖5分钟左右至丝瓜软熟
6
清淡鲜甜的丝瓜鲫鱼汤
本次制作《丝瓜鲫鱼汤》所使用的厨具:砂锅、不粘锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
夏季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
春分
滋阴
纸杯蛋糕
东南亚
秋冬进补
安胎
消暑解渴
粽子
夜宵
冰淇淋
春季食谱
霜降
豆浆
大寒
创意菜
素菜
壮阳
健脾养胃