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西红柿鸡蛋汤面
西红柿鸡蛋汤面
hb俗人
收录时间:2023-12-03 04:16:38 热度:5200℃
2张图片
“
早上花几分钟煮一碗西红柿鸡蛋面,汤汁咸鲜可口,吃一碗特别满足!
”
食材明细
主料
面粉
适量
西红柿
1个
葱
一根
蒜
2瓣
辅料
盐
适量
植物油
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿鸡蛋汤面的做法步骤
1
适量面粉,适量清水,和成光滑的面团,稍硬一点才好用
2
葱蒜切碎,西红柿切块
3
面揉光滑 擀成薄片
4
用刀滑开成宽面片
5
锅中放入适量清水烧开,把面片放入锅中煮开,再煮三分钟左右煮熟
6
捞出备用
7
鸡蛋一个调好,炒锅放入适量植物油,把鸡蛋煎好盛出待用
8
锅里放适量植物油,爆香葱蒜
9
放入西红柿炒出红汤
10
放入一碗清水烧开
11
放入鸡蛋烧开,滴香油关火
12
浇到宽面条上即可
13
成品
本次制作《西红柿鸡蛋汤面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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