手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 生蚝煎蛋
收录时间:2024-03-22 16:32:21      热度:1554℃
生蚝煎蛋的做法

  1张图片

买了一个新锅不会粘,试一试好久没有做的生蚝煎蛋!

食材明细

主料
辅料

美食特点

生蚝煎蛋的做法步骤

  • 生蚝煎蛋的做法步骤:1
    1
    准备材料:新鲜生蚝肉,鸡蛋,小香菜,生粉
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:2
    2
    生蚝肉用清水清洗一遍后,撒上一层生粉
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:3
    3
    煮一锅水,水开后把生蚝放进去焯水一分钟,关火,盖上锅盖,用余温焖生蚝3分钟
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:4
    4
    然后把生蚝捞起来,放进鸡蛋液里,小香菜切碎后也放进蛋液里,加盐和鸡精调味
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:5
    5
    热油锅,把鸡蛋液倒入锅里
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:6
    6
    当蛋液凝结时,翻面,煎另一面
  • 生蚝煎蛋的做法步骤:7
    7
    两面金黄时,就可以出锅了,香喷喷的
本次制作《生蚝煎蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃   粤菜   老人   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条