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南瓜饼
南瓜饼
汪小居
收录时间:2021-11-21 16:23:03 热度:2198℃
1张图片
“
第一次做,不是很成功,白糖放少了,不够甜,糯米粉买少了,没有发好面-.-
”
食材明细
主料
老南瓜
适量
糯米粉
适量
辅料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
南瓜饼的做法步骤
1
南瓜洗干净去皮,切大块放入蒸锅里蒸十分钟左右,取出捣烂,趁热放入适量白糖,搅拌均匀后,分次倒入糯米粉搅拌均匀。这弄得略失败=_=
2
锅内热油,先别放太多油,后期好掌控油量。放入搅拌好的南瓜煎,一边煎好后翻面继续煎。
3
步骤如上,煎完后即可起锅。
本次制作《南瓜饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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