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这是薏米搭配红薯、红枣煲制的冰糖水。薏米有着除湿、增强免疫力等功效。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,有效预防癌症的发生。红枣也是补养佳品,功效很多,可以健脾益胃,补血安神,补气养血,抗癌等。三种利好食材搭配,再加少许冰糖,煮出的品味道很棒,也很养生,尤其适合女性朋友。 ”
食材明细
美食特点
薏米双红冰糖水的做法步骤
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3
薏米连同浸泡薏米的水倒入电饭煲。红枣去核放入电饭煲。
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薏米红枣煮40分钟后红薯入电饭煲,盖上锅盖继续煮。
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制作小窍门
1、薏米浸泡后比较容易熟。
2、红枣的褶皱不容易清洗,浸泡红枣的水不宜倒入电饭煲要将红枣再次清洗后使用。
本次制作《薏米双红冰糖水》所使用的厨具:电饭煲