想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
葡萄蛋糕卷
葡萄蛋糕卷
甜甜mimi
收录时间:2023-11-18 16:08:43 热度:7284℃
1张图片
“
立秋了吃些清淡点的早餐,当然蛋糕是必不可少的,一杯黑芝麻糊两块蛋糕再来点水果,美美的早餐????????
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
面粉
90g
糖
30g
牛奶
150g
色拉油
20g
葡萄干
适量
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
葡萄蛋糕卷的做法步骤
1
蛋黄分开,各加10g糖,蛋白用电动打蛋器打到发白
2
打发,提起尖端不会弯下就可以啦
3
蛋黄加入牛奶色拉油搅拌均匀
4
筛入面粉,葡萄干泡发一下
5
加入三分之一蛋白霜,上下搅拌均匀
6
再倒入剩下的蛋白霜里,上下搅拌均匀
7
倒入烤盘,170度25分钟,烤好后放凉,卷好放冰箱冷藏一会,切块就可以啦,这里忘记拍照了。
8
哈哈成品,可以开吃啦????
本次制作《葡萄蛋糕卷》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
四川小吃的做法
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
推荐菜谱
鱼类
戚风蛋糕
徽菜
秋分
山西小吃
乳酪蛋糕
芒种
防雾霾
圣诞节
秋季食谱
批萨
BBQ
菜
重庆菜
自制酱料
补虚养身
大暑
妇女节