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乌鸡大枣枸杞汤砂锅版
乌鸡大枣枸杞汤砂锅版
somnus0326
收录时间:2024-01-21 03:47:55 热度:8683℃
1张图片
“
女人首选补品
”
食材明细
主料
乌鸡
600g
辅料
大枣
20个
枸杞
40g
姜
2片
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
乌鸡大枣枸杞汤砂锅版的做法步骤
1
我买的这个牌子的乌鸡,因为收拾的干净,打开就可以食用
2
打开,放在盆里,用冷水莫过鸡,过夜
3
取一个24口径的砂锅,姜,乌鸡,大枣(去核)放入砂锅里
4
加水,尽量多加
5
大火熬,待开锅后转小火,炖4个小时,就可以吃了
制作小窍门
1.乌鸡尽量切先快
2.用冷水解冻
本次制作《乌鸡大枣枸杞汤砂锅版》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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