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收录时间:2021-11-21 16:19:12      热度:4133℃
鸡丝酸菜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡丝酸菜汤的做法步骤

  • 鸡丝酸菜汤的做法步骤:1
    1
    备好酸菜和小油菜
  • 鸡丝酸菜汤的做法步骤:2
    2
    熟鸡脯肉撕成细丝备用
  • 鸡丝酸菜汤的做法步骤:3
    3
    酸菜切丝,用清水泡一会儿去除咸味,捞出来控水!
  • 鸡丝酸菜汤的做法步骤:4
    4
    小菜心洗干净切丝
  • 鸡丝酸菜汤的做法步骤:5
    5
    锅里面倒一碗肉汤,两碗清水,加葱丝烧开!
  • 鸡丝酸菜汤的做法步骤:6
    6
    汤开后放酸菜丝,青菜丝,放少量的盐和白胡椒粉!(因为鸡汤里面有盐),
  • 鸡丝酸菜汤的做法步骤:7
    7
    稍微煮一会放鸡肉丝,鸡精,味精,烧开出锅!!
  • 鸡丝酸菜汤的做法步骤:8
    8
    一碗稍微带酸的清淡汤好啦????

制作小窍门

如果没有熟鸡脯肉的话,生的也行哦!生肉切丝,加调料盐一会,再用开水煮熟!因为鸡肉熟的快!
本次制作《鸡丝酸菜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   夏季食谱   晚餐   学生  

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