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白菜爆锅面

夏小七的休息室

收录时间：2024-01-28 22:17:43 热度：2142℃

白菜爆锅面的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜适量
面条适量

辅料

葱适量
酱油适量
盐适量
香油适量
香菜适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

白菜爆锅面的做法步骤

1
白菜叶四五个
2
白菜叶切成细丝条
3
葱切段
4
锅烧干烧热放油，油烧热放葱炒香
5
倒进去切好的白菜，继续翻炒
6
白菜炒至有些软的时候加几滴酱油，注意要从菜的周围加，这样把菜围在里面会很香入味。继续翻炒
7
锅中加适量饮用水，烧开
8
水烧开后放进适量面条，用筷子搅动成一根一根的，不然容易粘在一块
9
烧开后搅动，再适量加点饮用水烧开，就可以出锅喽
10
香菜切碎，香油备好
11
盛出爆锅面，加上香菜和几滴香油，就可以品尝简单美味的面啦

本次制作《白菜爆锅面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜老人午餐学生

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