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收录时间:2024-01-30 19:14:18      热度:9196℃
皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥是广东人常用的早餐,之前还在上班的时候经常买来吃,好吃又不贵。
没有胃口吃饭的时候吃上一碗皮蛋瘦肉粥都觉得世界美好了!!
也想让家人可以吃到这样子的美味,所以就自己动手做吧,反正也不难,心意更重要不是嘛?

食材明细

主料
辅料
  • 食用盐 适量

美食特点

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    猪肉洗净,生姜去死洗净。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    瘦肉剁成肉末,生姜也剁成姜末。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    肉末与姜末放进碗里,再加少许食用盐搅拌均匀。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    皮蛋去壳洗净(其实我也不知道要不要洗净,但是我个人有点小洁癖,觉得还是洗洗比较好)香葱洗净切段。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    白粥开火烧沸后放入肉末,用勺子搅拌均匀,
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    加入切好的皮蛋,搅拌均匀。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:7
    7
    然后再加入少许的食用盐搅拌均匀后加入香葱,接着再煮的两分钟就可以啦~~~
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:8
    8
    成品!!!!????????
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:9
    9
    成品~~~~~~~????????????????看着就胃口大开~~~
本次制作《皮蛋瘦肉粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    家常菜   老人   早餐  

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