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中秋月饼上新品啦~软糯香甜，不一样的广式月饼，流到嘴里的月饼，赶快做起来！！！
配料可制作皮馅比例1:1的50g月饼12个 ”
食材明细
美食特点
中秋新品~奶黄流心月饼的做法步骤
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流心馅装入裱花袋中提前一晚放入冰箱冷冻备用。黄油室温软化，加入糖粉打至发白。
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用虎口收紧包好。略微整理形状后放入冰箱冷冻15分钟左右。
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全部包好，在月饼模具内放入少许低粉，晃动模具使面粉分布均匀，并磕掉多余面粉。把包好的月饼放入模具中压制成型。
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表面刷上一层蛋液，放入预热200度的烤箱烤制10分钟左右。
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本次制作《中秋新品~奶黄流心月饼》所使用的厨具：电烤箱
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