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山药，紫薯都具有很好的营养价值。可以做成糕点，美观又好看。 ”
食材明细
美食特点
无糖少油山药紫薯糕的做法步骤
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3
放进微波炉打熟，高温，大约需要6分钟，先打3分钟，然后再翻过来另一面打3分钟
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4
在打熟紫薯的同时山药去皮切段并从中间竖着切开，方便微波炉打熟
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6
山药放进微波炉打8分钟，也打成用筷子一戳就烂的程度
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制作小窍门
1.最好山药和紫薯都蒸熟或煮熟，微波炉打的比较粗糙
2.最好山药和紫薯熟了后再去皮，因为去皮再微波炉打就又形成了一层皮
3.模具上最好放点油，不然不好脱模
本次制作《无糖少油山药紫薯糕》所使用的厨具：微波炉
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