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简单鸡蛋饼
简单鸡蛋饼
寻味❤️陈记
收录时间:2024-05-02 13:17:19 热度:916℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
400g
鸡蛋
两个
水
适量
辅料
鸡精
半勺
盐
一勺半
青椒
2颗
胡萝卜
半根
葱花
少许
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
简单鸡蛋饼的做法步骤
1
准备食材,面粉,鸡蛋,青椒丝,胡萝卜丝
2
鸡蛋打入面粉加水搅拌
3
搅拌均匀,不可太稀,也不可太稠,这要把握好水量
4
加入青椒丝和胡萝卜丝,加盐加鸡精搅拌
5
小火炒油,冒烟放入
6
全过程小火,多翻动整块饼,别糊了
7
大功完成
制作小窍门
盐一定要把握好
本次制作《简单鸡蛋饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
饼
学生
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