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家庭版干脆面
家庭版干脆面
YK演堃
收录时间:2024-05-29 02:49:10 热度:1866℃
1张图片
食材明细
主料
面条
300克
辅料
水
适量
食用油
适量
辣椒粉
少许
椒盐
少许
美食特点
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家庭版干脆面的做法步骤
1
煮锅坐水烧开
2
放入面条煮熟
3
放入凉水中过凉
4
取一个小点的平底锅,倒入有烧热
5
放入面条,之后转中小火,然后不要碰面条,等它定型
6
之后借助筷子翻面炸至,面饼不要太厚
7
两面都炸至成金黄色即可,捞出控油
8
撒上辣椒粉和椒盐就可以了
9
成品图
10
成品图
本次制作《家庭版干脆面》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
下午茶
学生
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