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收录时间:2021-11-21 16:14:48      热度:8910℃
蒜香芦笋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜香芦笋的做法步骤

  • 蒜香芦笋的做法步骤:1
    1
    芦笋,切去底部老根
  • 蒜香芦笋的做法步骤:2
    2
    切去老根以后,用削皮刀(naozi)把底部外皮削掉,这部分属于这道菜最麻烦的一步
  • 蒜香芦笋的做法步骤:3
    3
    洗净切断
  • 蒜香芦笋的做法步骤:4
    4
    烧开水,放入芦笋
  • 蒜香芦笋的做法步骤:5
    5
    煮熟捞出,放入盐,倒入切碎的蒜末,浇入蒸鱼豉油(豉油和盐都是咸的,放的时候控制好量)
  • 蒜香芦笋的做法步骤:6
    6
    炒锅加热以后,放入玉米油,油开倒入芦笋中,拌匀开吃。哈哈哈哈哈哈
本次制作《蒜香芦笋》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   晚餐  

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