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柠檬蜂蜜水是一种冬夏皆宜的饮品。有美白及抗衰老的功效。 ”
食材明细
美食特点
柠檬蜂蜜水的做法步骤
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将柠檬片放进干净无水的广口玻璃瓶内,切记千万不能有水分。不然后期会变质的。浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜,一层蜂蜜一层柠檬,一直堆(注意,勺子也是不能用水分的噢)最后拧紧瓶盖。
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蜂蜜一定漫过所有柠檬片,密封,接着就放入冰箱冷藏保存,一般24小时后就可以取食了。想泡水的时候用干净的筷子取出两三片,再来一勺蜂蜜,用水兑开即可饮用,但最好用温水泡,不然营养会流失。
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这是48小时后的画面。明天早上就可以泡着喝啦。????
制作小窍门
制作过程中所有工具务必要干净,瓶子最好用开水烫一下晾干,取蜂蜜时也最好用干净的勺子。所有的工具必须无水,否则容易变质,不能长久保存。
使用时请用干净的筷子,拿出来冲泡。筷子上也不能有水,取出后记得密封瓶盖。放冰箱冷藏!
冲泡时不要用热水,记得用温水。
本次制作《柠檬蜂蜜水》所使用的厨具:其他