菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 娃娃菜烧粉丝

娃娃菜烧粉丝

收录时间：2023-01-08 05:41:22 热度：4665℃

娃娃菜烧粉丝的做法

3张图片

“ 快手家常菜，简单好下饭！ ”

食材明细

主料

辅料

蚝油 1大茶匙
食盐适量
郫县豆瓣酱 1大茶匙
葱适量
酱油适量
姜适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

娃娃菜烧粉丝的做法步骤

1
主要食材：娃娃菜、五花肉、粉丝
2
五花肉切薄片、每个娃娃菜纵向切成八瓣
3
大葱切末、姜切末、豆瓣酱细细的剁成末
4
粉丝用温水稍微泡一下，稍稍变软就可以了。
5
锅中放少许食用油，放入五花肉煸炒。
6
炒至五花肉变色吐油，放入葱姜蒜末、郫县豆瓣酱
7
小火炒出豆瓣酱的红油
8
放入切好的娃娃菜略略翻炒一下，放入粉丝
9
加入酱油
10
加入蚝油和少许食盐
11
翻炒均匀后加入半碗水
12
小火煨焖几分钟。
13
煨焖至娃娃菜变软，粉丝透明即可关火盛出
14
成品！
15
成品！

制作小窍门

1、粉丝还要烧制，稍微泡一下就好，这样烧出来的粉丝才会干爽筋道。
2、豆瓣酱比较咸，食盐要少放或不放。

本次制作《娃娃菜烧粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

面包护肝孕妇英国菜川菜五谷杂粮酒席技巧类冰淇淋丰胸馄饨立夏泡酱腌菜汤羹大暑外国美食蛋糕卷夏季食谱