“ 苦瓜清火的，这季节吃的比较多。清炒，拌菜，做汤都好吃。家里正好有肉馅，做一道蒸菜吃把，健康又好吃。制作很简单的一盘菜几下就搞定了。 ”

主料

• 苦瓜 200

辅料

• 肉馅 一碗
• 糖 一勺
• 植物油 二勺
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 葱花 适量
• 盐 一勺