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“
天热，进厨房就是一身汗，什么都不想做，但又不能不吃饭，那就做简单快捷的一次发酵的面包，里面加了花生酱口感棒棒哒！ ”
食材明细
美食特点
无油花生酱面包的做法步骤
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1
高筋粉、盐、白糖、水、鸡蛋、酵母（不和水接触）全部放厨师机内搅打成光滑的面团(我怕揉断筋，都是感觉差不多就取出摔几下)。
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5
面剂用手捏成一圈薄中间厚的面片，放上适量花生酱，我用勺随意挖的。
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8
逐个包馅放入披萨盘内，放入烤箱醒发(不插电，利用密闭环境醒发防干皮)。
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9
醒发至明显变大取出，预热烤箱170度5分钟以上。
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12
取出，把面包从模具中取出放晾网上晾至手温，装袋密封保存。
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制作小窍门
酵母根据室温不同灵活调整，天热室温高少放点，天冷可以放多点。
本次制作《无油花生酱面包》所使用的厨具：电烤箱
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