手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 炒猪肝
收录时间:2022-12-06 18:19:26      热度:1059℃
炒猪肝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

炒猪肝的做法步骤

  • 炒猪肝的做法步骤:1
    1
    猪肝提前泡水一小时,然后切片。切猪肝刀要锋利
  • 炒猪肝的做法步骤:2
    2
    加入料酒,盐,淀粉,糖,抓匀,腌制半小时
  • 炒猪肝的做法步骤:3
    3
    洋葱胡萝卜辣椒切片。淀粉放入小碗中加水拌匀
  • 炒猪肝的做法步骤:4
    4
    水烧开,放入猪肝,烫30秒,变色捞出
  • 炒猪肝的做法步骤:5
    5
    热锅入油,放入姜蒜爆香,加入洋葱胡萝卜辣椒翻炒
  • 炒猪肝的做法步骤:6
    6
    变色后加入猪肝,快速翻炒
  • 炒猪肝的做法步骤:7
    7
    加入几滴老抽、盐,和混合好的水淀粉翻炒均匀。关火
  • 炒猪肝的做法步骤:8
    8
    入盘食用
本次制作《炒猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条