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收录时间:2024-05-11 18:19:37      热度:1789℃
麻辣香锅的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 火锅料 适量
  • 花椒 适量
  • 一颗
  • 一小块
  • 六七颗
  • 豆瓣酱 一匙半

美食特点

麻辣香锅的做法步骤

  • 1
    准备好自己喜欢吃的菜和需要的料
  • 2
    烧锅开水把土豆片、山药、丸子、金针菇煮熟捞出沥干
  • 3
    炒锅内放入少许油,油热时放入花椒,然后加入切好的葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱和火锅底料炒出香味
  • 4
    底料炒好后放入青菜炒熟后放入煮熟的食材,搅拌均匀后即可关火盛出(装盘撒上芝麻放上点香菜,比较好看)
本次制作《麻辣香锅》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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