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收录时间:2024-06-08 19:42:15      热度:7133℃
辣炒花蛤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

辣炒花蛤的做法步骤

  • 1
    先准备好材料
  • 2
    烧点开水,水开后把花甲放入,全部开口后关火,捞出花甲,用凉水冲洗干净(这样干净点,花甲里沙子多)
  • 3
    锅内放入少许油,油热放入花椒粒炒香,然后放入准备好的葱、姜、蒜、辣椒爆香,放入冲洗好的花甲(因为花甲本身有咸味,所以我没放盐,口味重点的可以放点盐)翻炒均匀后即可出锅了
本次制作《辣炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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