1张图片
“
芹菜和黑木耳，有通血管，降血脂血压的功效。平时搭配着炒来吃，不仅简单好吃还健康！ ”
食材明细
美食特点
家常小炒的做法步骤
-
-
-
3
爆香蒜片和香肠后，倒入芹菜片儿，翻炒几下，撒点儿水，盖上盖子焖个2-3分钟断生，最后下黑木耳，撒点盐，翻炒几下可以装盘了。
制作小窍门
☞芹菜我用的是给老公榨芹菜汁剩下的嫩芯儿，我喜欢吃。
☞黑木耳我会汆水，否则总感觉有股泥土的味道，不介意的亲，可以不用汆水，和芹菜一起下，一起焖就可以了。
☞香肠是麻辣味的，所以我就不下鸡粉增味，少量盐就够了。
本次制作《家常小炒》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
