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土豆焖排骨
土豆焖排骨
柔昊琳琪
收录时间:2024-05-26 01:21:06 热度:7145℃
1张图片
食材明细
主料
猪排骨
两条
土豆
1个
辅料
花生油
适量
酱油
适量
糖
适量
清水
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆焖排骨的做法步骤
1
猪排骨洗干净,头尾骨头不要(我用来煮汤了)
2
砍块
3
土豆切块
4
炒锅烧热,加油,放排骨煸炒
5
放入酱油,盐,糖,炒香上色
6
加入清水,加盖,中火焖煮
7
焖煮到差不多剩一半汁的时候加入土豆翻炒一下,继续焖煮。
8
收汁的时候要注意水份哦,别烧焦了。要带点汁才好吃,孩子们都喜欢用这个汁捞饭。
9
成品
本次制作《土豆焖排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
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