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玉米粑粑
玉米粑粑
萱妈DaisyCheng
收录时间:2023-12-06 07:17:28 热度:775℃
1张图片
“
喜欢糯玉米的所有吃法,奉上一道玉米粑粑
”
食材明细
主料
玉米
4个
辅料
油
适量
盐
适量
玉米叶
适量
胡萝卜
适量
葱末
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
玉米粑粑的做法步骤
1
用插丝板把玉米插碎,这是最麻烦的一步,小心慢慢操作
2
插碎的玉米放入胡萝卜碎、葱末、少许玉米油、盐搅拌均匀玉米叶提前洗干净控水备用将玉米碎盛入玉米叶中(胡萝卜和葱末根据喜好可放可不放)
3
放入煮沸的锅中,大火蒸8分钟,关火焖5分钟
4
取出即可食用,放凉筋道的口感也不错滴
5
插丝板,用来插碎玉米
本次制作《玉米粑粑》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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