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潮式蒸蛋

戈登拉姆齐

收录时间：2024-06-05 13:14:45 热度：3864℃

潮式蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个

辅料

葱适量

配料

味精半小勺
盐半小勺
食用油 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
未知难度

潮式蒸蛋的做法步骤

1
材料如图：盐味精葱鸡蛋食用油。
2
把鸡蛋打到碗中。
3
放入盐.味精各半小勺。
4
加水，大概淹到蛋就可以。
5
打散。
6
盖上保鲜膜。
7
放入窝里蒸（如果水开后蒸20分钟就可以）。
8
蛋熟了。
9
放入葱。
10
油放在窝里热。
11
待油热后有烟冒出，浇在蛋面上。
12
“潮式蒸蛋”整道菜就OK了。

菜谱标签：小吃家常菜儿童下午茶工作餐

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