“ 椒油指的是花椒油，双花即菜花与西兰花。两种很不错的利好食材，焯熟后加简单的调味品，再加花椒油拌均匀即可。这次用的是超市买的花椒油，真是麻啊，用的量不大，菜品却麻香浓郁，麻麻的口感吃着很过瘾。 ”

主料

• 菜花 150g
• 西兰花 150g

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 花椒油 适量