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收录时间:2024-04-25 05:04:22      热度:6714℃
鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法

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今天做一道简单下饭的菜,鱼香丝瓜虾仁鸡蛋,和鱼香肉丝口味接近,拌米饭吃非常好吃

食材明细

主料
辅料

美食特点

鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤

  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:1
    1
    食材准备好,鸡蛋炒好盛出,丝瓜去皮切丁,虾仁去除虾线
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:2
    2
    炒好鸡蛋盛出,锅中再次下油放入姜片辣椒及虾仁爆香
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:3
    3
    在放入丝瓜 翻炒
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:4
    4
    根据个人口味放郫县豆瓣酱
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加入适量水
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加一小勺白糖
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:8
    8
    大火收汁
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:9
    9
    放入之前炒好的鸡蛋
  • 鱼香丝瓜虾仁鸡蛋的做法步骤:10
    10
    出锅,(因为郫县豆瓣酱比较咸,我放了一大勺,之后就没有在放其他调味 非常好吃)小伙伴们快试试吧
本次制作《鱼香丝瓜虾仁鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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