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【粤菜】蚝油生菜

收录时间：2021-11-18 01:23:58 热度：6252℃

【粤菜】蚝油生菜的做法

3张图片

“ 今天，为大家奉上一道粤菜中最为简单、又非常有人缘的菜，也是我家那位的拿手菜---蚝油生菜。这可是我好说歹说人家才同意让拍照的，而且首次爆料秘制料汁的做法滴！ ”

食材明细

主料

生菜适量
蚝油适量

辅料

蒜末适量
葱花适量
白糖适量
鸡精适量
生抽适量
盐适量
水适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

【粤菜】蚝油生菜的做法步骤

1
将生菜择好洗净。
2
蚝油、白糖、鸡精、生抽、盐、水调成料汁。
3
锅内放油，炒香蒜末和葱花。
4
倒入生菜，翻炒几下。
5
倒入料汁，翻炒均匀。
6
倒入少许香油出锅。

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