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酸辣凉粉
酸辣凉粉
花凝雨嫣
收录时间:2021-11-21 15:56:34 热度:4110℃
2张图片
“
酸辣很开胃,尤其是加入了丘比沙拉汁,口味更有一个提升
”
食材明细
主料
凉粉
400克
大蒜
3瓣
丘比沙拉汁
1包
辅料
香油
1茶匙
醋
2勺
生抽
1勺
盐
适量
香菜
少许
辣椒
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣凉粉的做法步骤
1
所有的食材都备好,凉粉、大蒜、香菜、辣椒、丘比沙拉汁
2
先把蒜拍碎然后放入醋、生抽、盐、香油调成调料汁,香菜和辣椒切碎备用
3
凉粉切条,然后把切好的凉粉过一下凉水,这样凉粉不会粘在一起
4
把切好的凉粉放到盘子里摆好
5
浇上调料汁
6
倒入一袋丘比沙拉汁
7
最后撒上香菜和辣椒碎,吃的时候拌匀既可以
本次制作《酸辣凉粉》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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