想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红豆芋圆
红豆芋圆
花凝雨嫣
收录时间:2024-05-19 08:06:03 热度:9856℃
5张图片
“
炎热的夏天,想吃点甜品,蛋糕、饼干之类的油粉太重,那就来点清爽的小甜品,红豆芋圆吧,口感Q弹
”
食材明细
主料
木薯粉
100克
南瓜
100克
红豆
50克
辅料
红糖
适量
蜂蜜
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红豆芋圆的做法步骤
1
食材都备好
2
红豆先用水提前泡一下,煮的时候好煮些
3
南瓜切块上锅蒸熟
4
红豆加水煮熟,煮软就可以了,不要全煮开花了,不然都成豆沙了,这样口感会好些,红豆捞出拌入红糖
5
蒸好的南瓜称重100克,捣成南瓜泥
6
加入等量的木薯粉
7
和成面团
8
把面团搓成长条状
9
然后切成小剂子,或者直接团圆球形也可以,根据自己的喜好造型
10
锅里放水,水开之后下入芋圆,煮几分钟等芋圆都浮上来之后就差不多熟了,可以先捞出一个尝一下,煮好的芋圆捞到凉水里过一下,口感会更Q弹
11
把芋圆捞到杯子里,放入红豆,再淋点蜂蜜就可以了
本次制作《红豆芋圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
闽菜
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
中式菜系
东北小吃
宴客菜
腊八
谷雨
妇女节
抗皱
上海菜
面食
益智补脑
五谷杂粮
沙拉
意面
补心
曲奇
健脾养胃
小年
西北菜