“ 这是金针菇与青椒搭配素炒的一道菜，很清淡，很爽口，味道不错。金针菇是菌类食材，营养价值、保健功效都很突出。青椒虽然是大众食材，但营养价值、保健功效俱佳。两种利好食材组合的菜品，简单却也养生又美味。 ”

主料

• 金针菇 150g
• 青椒 50g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 味精 适量
• 葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 姜 适量