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收录时间:2024-05-24 06:57:47      热度:2808℃
腌韭菜花的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 白酒 少于

美食特点

腌韭菜花的做法步骤

  • 腌韭菜花的做法步骤:1
    1
    韭菜花洗净备用
  • 腌韭菜花的做法步骤:2
    2
    用盘子或者蛇皮袋凉一天沥干水分
  • 腌韭菜花的做法步骤:3
    3
    用料理机打碎,没有料理机的可以刀切
  • 腌韭菜花的做法步骤:4
    4
    豆角用开水断生沥干水切粒,将打好的韭菜花和辣椒豆角放入盆中倒入适量盐拌均匀
  • 腌韭菜花的做法步骤:5
    5
    取瓶子装入韭菜花不要装太满因为韭花要发酵,倒入少于白酒封口
  • 腌韭菜花的做法步骤:6
    6
    放入冰箱保鲜室十天后就可以食用了
本次制作《腌韭菜花》所使用的厨具:搅拌机
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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