手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 妈妈味道的---西红柿玉米切条
收录时间:2021-11-18 01:23:51      热度:8483℃
妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法

  5张图片

小时候经常吃玉米杂面的切条,因为那个时候白面少,都是搀着吃,目前生活条件好了人却越吃越精细,但是却越来越不健康了,杂粮还有大量的纤维,可以促进肠胃消化,经常吃点对身体有好处,我就经常做杂粮吃,这款西红柿玉米切条就是我经常要吃的粗粮面条,很劲道的面条加上西红柿那酸酸甜甜的卤子,吃起很爽呢!

这里分享给大家,供朋友们参考,希望大家喜欢!

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量

美食特点

妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤

  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:1
    1
    玉米面粉和白面各半。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:2
    2
    鸡蛋2枚。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:3
    3
    西红柿和黄瓜清洗干净。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:4
    4
    面粉加水和成面团。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:5
    5
    西红柿切成薄片。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:6
    6
    黄瓜切成丝放入盘中。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:7
    7
    油锅内8成热放入鸡蛋炒熟备用。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:8
    8
    炒锅油温六成热放入葱姜爆香。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:9
    9
    放入西红柿炒成西红柿酱汁。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:10
    10
    放入炒好的鸡蛋加入半勺糖、适量的盐,煮开即可。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:11
    11
    做好的西红柿鸡蛋卤装碗备用。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:12
    12
    醒好的面条反复的揉好后擀成薄片。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:13
    13
    把薄面片切成两寸左右的段折起。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:14
    14
    把薄面片切成两寸左右的段折起。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:15
    15
    锅内水开后放入面条煮熟。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:16
    16
    放入凉水过凉后装盘。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:17
    17
    面条放入碗中,上面摆上切好的黄瓜丝。
  • 妈妈味道的---西红柿玉米切条的做法步骤:18
    18
    在上面浇上做好的西红柿卤子就好了。

制作小窍门

1、面要硬一点才好否则变成容易变形,,也影响销售。

2、玉米面条不比白面的,下去的时候搅拌。

怡汝美食厨房的这款酸甜可口、劲道十足、健康营养的西红柿玉米切条就做好了,供朋友们参考,希望大家喜欢!
菜谱标签: 素菜   家常菜   老人   晚餐   工作餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条