“ 买回芹菜，芹菜茎搭配鸡蛋炒着吃了，芹菜叶煎了一次鸡蛋饼，还有剩余，利用到底，用其与金针菇一起，又搭配黑木耳，焯水后加简单的调味品拌着吃。喜欢的花椒味道很不错。得益于三种食材的营养与功效，这道简单的凉拌菜低油低脂，可以清肠，排毒，很保健。 ”

主料

• 金针菇 150g
• 芹菜叶 80g
• 黑木耳 80g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 花椒油 适量