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爆炒包菜
爆炒包菜
李欣欣纯手工食品
收录时间:2022-12-04 00:23:26 热度:3901℃
2张图片
食材明细
主料
包菜
400g
辅料
盐
适量
油
20ml
鸡精
3g
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒包菜的做法步骤
1
将包菜切好洗净掉干水放一边备用
2
烧锅到入20ml的油,待油烧红后倒入包菜快炒,从烧油到炒熟都要用大火快炒
3
倒入包菜三分钟后加入盐再炒一分钟加入少许鸡精就关火出锅就好了
制作小窍门
这道包菜一定要大火快炒,在炒的过程中不能离开锅要不然怕一些熟一些生就不好吃了
本次制作《爆炒包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
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