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收录时间:2024-05-16 23:34:25      热度:6702℃
凉拌马齿苋的做法

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马齿笕在田野上到处可见,去湿效果不错,大家可试试

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌马齿苋的做法步骤

  • 凉拌马齿苋的做法步骤:1
    1
    将马齿笕洗干净
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:2
    2
    蒜剁成蓉
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:3
    3
    锅里放水烧开后把马齿览灼下水
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:4
    4
    灼好的马齿笕捞上来,装到盘里
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:5
    5
    放入蒜蓉,锅里放入食用油,烧热后淋到蒜蓉上,再倒入生抽拌匀即可
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:6
    6
    拌匀后可食用了

制作小窍门

马齿笕有点带酸,灼水可去酸味
本次制作《凉拌马齿苋》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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