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收录时间:2023-01-10 08:05:38      热度:5966℃
潮式鱼蛋粉的做法

  2张图片

天气热的时候不想吃饭就煮个米粉, 也省事不用想太多菜式!是一个不错的选择!

食材明细

主料
  • 米粉 150g
  • 鱼肉卷 1条
  • 鱼蛋 适量
  • 芽菜 适量
  • 鱼皮饺 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

潮式鱼蛋粉的做法步骤

  • 潮式鱼蛋粉的做法步骤:1
    1
    将鱼丸,鱼皮饺等放入热水中煮沸,做一个汤底。
  • 潮式鱼蛋粉的做法步骤:2
    2
    起油锅,将蒜,葱炒香,加入适量盐。
  • 潮式鱼蛋粉的做法步骤:3
    3
    将芽菜,爆香的蒜,葱放入汤里。增加汤的鲜味。
  • 潮式鱼蛋粉的做法步骤:4
    4
    另一个锅将米粉煮熟。开水放下去约2-3分钟即可。
  • 潮式鱼蛋粉的做法步骤:5
    5
    将米粉和配料装好,一碗丰富的潮式鱼蛋米粉就做好了!
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