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我们每次不是炒鸡蛋就是煮鸡蛋，要么就是煎鸡蛋，或者是荷包蛋！为什么不换一种方式来做鸡蛋呢？ ”
食材明细
美食特点
石烹土鸡蛋的做法步骤
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蛋液打匀加盐，十三香，味精，胡麻油，葱末，一点点白糖和少量的水继续搅匀
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焖五分钟左右，打开盖子，用筷子慢慢从边上面把石头动一动，让没有凝固的蛋液流在盆底下接着凝固！！！
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制作小窍门
1,条件允许的话，土鸡蛋的味道很好！我今天懒得没去超市，就用普通鸡蛋了！
2，石头出锅快速倒入砂锅中，凉的话鸡蛋就凝固不了！！
本次制作《石烹土鸡蛋》所使用的厨具：砂锅
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