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白萝卜丝炒五花肉

收录时间：2024-05-30 19:14:26 热度：1549℃

白萝卜丝炒五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

白玉萝卜 一个
五花肉 七八片

辅料

小红干椒 适量一俩个
大葱适量
大蒜适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白萝卜丝炒五花肉的做法步骤

1
白玉萝卜一个，大葱和大蒜适量。我没有放姜，如果喜欢可以放点姜碎味道也不错哦！
2
五花肉是我提前切好的片。不需多，七八片就可以。
3
大葱大蒜改刀，喜欢吃辣椒的可以加一俩个小红干辣椒。
4
白玉萝卜改刀切丝。
5
热锅凉油
6
下入改好刀的大葱大蒜……
7
大葱大蒜煸炒出香味后放切好的五花肉片接着煸炒，五花肉片要煸炒出油，注意用小火别糊锅。
8
看图片，煸炒成这样是不行的还要再用小火煸炒一会儿直至五花肉片焦焦的。
9
五花肉片煸焦后放切好的萝卜丝。
10
不要心急哦！要耐心的煸炒萝卜丝就像煸五花肉片一样。不要大火要把白萝卜丝煸炒软了。再放上面说的调料，再煸炒一下就可以出锅啦????

本次制作《白萝卜丝炒五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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