2张图片
“
如果你也担心外面卖的香肠含有一大串添加剂，更加没啥营养，那就跟我一起动手做起来吧。
有一定咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个香肠，多做一些冷冻保存，下次想吃了将香肠放锅里，加点水煮一下方便又健康，煮出来的还水水嫩嫩~~ 当然煎也可以。
今天的香肠没有加粉类，加了铁棍山药，充当了粉的作用，还能让香肠更容易消化。
参考月龄：12M+ ”
食材明细
美食特点
宝宝香肠的做法步骤
-
1
将铁棍山药去皮，一定一定要带一次性手套哦，哪怕套个塑料袋也好。山药上锅蒸15分钟。
-
2
里脊肉的筋膜花点时间都撕掉，筋膜没营养还嚼不动，建议买两分肥八分瘦的肉，口感会更好。
-
-
4
肉，蒸好的山药，还有蛋清，水一起倒入料理机，打成猪肉山药泥。打好后，放碗里，周岁以上的宝宝可以适当加点调味。
-
-
-
-
8
卷起来，卷起来肉还是松松的，两端拧紧，立马肉都紧凑了。????小贴士：如果没有裱花袋和锡纸，把肉馅直接装在碗里或耐热容器里蒸，蒸好后切成一条一条，类似于午餐肉的做法。
-
9
冷水上锅，将一个个“糖果”放锅中，大火烧开转中火蒸20分钟。
-
-
11
这样的香肠宝宝吃的开心，妈妈放心，这种方法我还做过鳕鱼肠，三文鱼肠，蔬菜肠。感兴趣的话给我留言，我会出各种香肠的做法~
制作小窍门
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?
关注高级营养师妈妈，啥也不愁。
本次制作《宝宝香肠》所使用的厨具：蒸锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
