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自己做的果酱没有增稠剂、没有防腐剂，口感我感觉比买的果酱好吃。装瓶，然后贴上封纸，感觉和买的没什么区别，送人也很好，毕竟是纯天然哒。 ”
食材明细
美食特点
红心火龙果果酱的做法步骤
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1
不一定非要720克，我是因为做酵素，剩下这么多果肉
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5
面包机一个多小时完再放到不粘锅里，其实也可以一开始就用不粘锅，我只是嫌麻烦，所以用的面包机把冰糖熬化
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8
将柠檬挤汁加进去，熬的再浓稠些就可以关火等它凉了后装瓶
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10
抹面包真的好好吃，如果酱抹多些再盖瓶面包，我感觉象吃派，真的好好吃。自己做的酱放了柠檬，所以口感清香。
制作小窍门
糖可以根据火龙果的甜度加减一下，凉了后可以尝一下，如果过于甜可以再加些柠檬汁再熬下。
本次制作《红心火龙果果酱》所使用的厨具：不粘锅
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