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收录时间:2021-11-21 15:45:05      热度:7168℃
排骨两吃之糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤

  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    把排骨拿出来清洗
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    放入锅中添加水,快开锅的时候撇去浮沫
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    把大料备好放在料包
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    倒入生抽,耗油,放入葱姜,料包,大火烧开,小火慢炖(我在老家所以用柴火炖的,没用高压锅,慢炖出来的排骨香嫩)
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    炖熟后去火
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    挑出肋条块
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    锅中放油加入冰糖化开
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:8
    8
    把排骨倒入锅中翻炒
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:9
    9
    把排骨汤加入盖锅慢炖一下
  • 排骨两吃之糖醋排骨的做法步骤:10
    10
    等水炒的很少了出锅,喜欢汤多的可以少炒一会,这样做的糖醋排骨省事,味道还不错
本次制作《排骨两吃之糖醋排骨》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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