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绿豆饼
绿豆饼
刘琳_sGaWOp
收录时间:2023-01-06 14:29:21 热度:1723℃
1张图片
食材明细
主料
绿豆
500g
面粉
450g
辅料
玉米油
25ml
糖
25g
酵母粉
7g块
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
绿豆饼的做法步骤
1
买来的绿豆浸泡一个晚上,洗擦干净。然后加水放入电饭煲内
2
加水放入电饭煲内,水一半绿豆一半
3
酵母用温水融解,加白糖搅拌均匀,再加油,1面粉,揉成光滑的面团,成为水油皮,在室温下饧发20分钟左右。
4
煮好后放油,放糖
5
再放锅里炒干水份
6
准备好了内陷和水油皮
7
把绿豆馅和水油皮分成若干等份,做成饼,放入烤箱烤
8
成品图
本次制作《绿豆饼》所使用的厨具:电饭煲、电烤箱、不粘锅
菜谱标签:
糕点
面食
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
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