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收录时间:2021-11-21 15:42:04      热度:8337℃
外酥里嫩醋肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

外酥里嫩醋肉的做法步骤

  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:1
    1
    腿肉300克,切片、条都可以哈!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:2
    2
    打入鸡蛋,加入酱油,盐,鸡粉,拌匀!静置10分钟!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:3
    3
    加入淀粉,和葱花!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:4
    4
    油烧开至5-6层热时,小心放入肉油炸!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:5
    5
    捞出,沥干油!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:6
    6
    平底锅,少许油,加入适量的番茄酱、水、醋,小火加至冒泡!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:7
    7
    倒入炸好的肉,迅速翻炒,裹上酱汁!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:8
    8
    撒上葱花,出锅!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:9
    9
    可以选用里脊肉,会更好吃!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:10
    10
    炸的时候火可以稍微大点,这样炸出来的肉会酥,不会软软的!
  • 外酥里嫩醋肉的做法步骤:11
    11
    很下饭!????(ᵔᵕᵔ˶)
本次制作《外酥里嫩醋肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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